風味敘述 堅果香氣,焦糖奶油甜感,巧克力尾韻,糖漿般口感。 烘焙程度 中焙| 背景敘述 義式咖啡追求的是風味上的平衡,各家配方有各家的特色,然而在義大利,北義跟南義的風味還是有很大的差別!北義的烘培度較淺,但品質的穩定度較難控制,較容易顯出酸質而無法達到平衡,相較於北義,南義比較醇厚一些,烘培度較深。而穎可達獨家的南義配方製成美式時帶有微微的酸質,讓原本平淡的美式更有層次感,製成拿鐵時又帶有堅果風味以及滑順的焦糖奶油甜感,非常平衡且討喜。 最佳賞味期90天